cha cha cha

 2010.04.26. 15:42

Talán ezúttal a képek többet mesélhetnek..

Már másodszor vettem részt ezen a sencha-féle teaszertartáson, ezért kaptam mutiba egy yukatát, hogy mégse legyek akkora nagy kakukktojás a nyugati ruhámmal a szertartás során, mint amekkora már így is vagyok köztük.

Ez egy cseresznyevirág tea. Általában esküvőkre szoktak ilyet készíteni: míg a menyasszony készülődik, a vőlegényt és a szüleit ezzel a teával kínálják. Mi az elhervadt cseresznyevirágok emlékére ittuk:) Különleges módszerrel kell megszárítani a cseresznyevirágot, majd megfelelő mennyiségű sóval kell összekeverni, hogy végül ilyen zamatosan édeskésen keserű italt kapjunk.

A mester és tanítványai (balról jobbra, természetesen csak én fogom rosszul a csészét...:))

Japánnal kapcsolatos kultúrális rendezvényeken mindig van teaszertatás. (Ha jól tudom, most a füvészkertben is volt) Ennek is, mint minden művészetnek több fajta ága van. Ez a sencha-féle hajtás, melyet kevesebben ismernek (a maccha-féle típus az elterjedtebb: zöld porból keverik ki a teát). Annyiban különbözik a többitől, hogy ebben több eszközt használnak.

A jól megérdemelt teához wagashi (japán édesség) jár. Egy aprócska észrevétel: a mester igyekezett a cseresznyevirág teával harmonizáló kimonót magára ölteni.

A bejegyzés trackback címe:

https://bocipok.blog.hu/api/trackback/id/tr811952916

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

anitasz95 2010.04.26. 17:29:15

Wow! Annyira jól nézel ki abban a yakatában *-* Nekem is kell egy olyan, és mellesleg ez a teaszertartás se lehet rossz :D

kertek virága 2010.04.26. 20:21:33

Te vagy a legszebb Bogi! A csészét meg legközelebb jobban fogod majd!

fugie 2010.04.27. 10:01:48

juhujj de szepek vagytok! :) a hangulata is nagyon tetszik a kepnek...irigyellek ;) puszi!

sangsahwa · http://sangsahwa.wordpress.com 2010.05.04. 14:50:09

Ez nagyon jó, remélem egyszer én is eljutok egy teaszertartásra :)
Jól áll a yukata.
Wagashi, nyami, azok nagyon guszták.
süti beállítások módosítása