Izu a mai Shizuoka prefektúra keleti részén található. Tokiótól körülbelül 3 órányira van.A Fuji...Olyan mint egy titokzatos hölgy: mindig rejtőzködik. Ha szerencsénk van, akkor talán megpillanthatjuk pár órára teljes szépségében. Ám ha úgy tartja kedve,…

Nebuta matsuri eredetileg Aomori nevű város nevéhez fűződik. Ám annyira népszerűvé vált, hogy az ország egyes helyein, lásd jelen esetben Tokió Tachikawa városrészében is éltetik ezt a hagyományt. Egyes források szerint Tamuramaro hadvezér készítetett órási…

Mennyivel nőiesebb a sütik világa...A cukrászda nyitott egy üzletet egy nagy áruház (Seibu) föld alatti első szintjén. Először is le kell szögezni: Japánban az áruházak kicsit más rendszer szerint működnek, mint nálunk. A mesét talán a japánok márkaszereteténél lenne…

Hadd kínáljak meg mindenkit a munkáim édes gyümölcseivel.I.Aki ismer, tudhatja rólam, hogy nem szívlelem a sört, és persze nem vagyok német. Márpedig akkor felmerülhet a kérdés: mit keresek felszolgálóként/csaposként egy német sörözőben!? A válasz nem olyan bonyolult: 1.…

A hétvégén Takayamában voltam egy buszos csoporttal. Sajnos csal a buszból sikerült képeket készíteni kisebb-nagyobb szerencsével.A sok szép zöldség rizsföld.Suwa tó, melyen telente a jég egy bizonyos helyen, hosszú sávban úgy megvastagszik, hogy úgy tűnik, mintha egy…

Ma reggel 8 óra 15 perckor megszólaltak a szirénák, megállt a közlekedés. Az emberek egy perces néma csendbe burkolóztak...Ma van az évfordulója a hiroshimai atombomba támadásnak. Reggel arra a 140 ezer emberre emlékeztek meg, akik egy másodperc alatt életüket…

Padlizsán á la japonaiseA meghámozott padlizsánt kb. 15 percre vízbe rakjuk, hogy kijöjjön belőle a csúnya, barna színű savanyúság. Majd leöntjük róla a vizet, és egy edényben megpároljuk. Amikor már megpárolódott, levesszük a tűzről és hagyjuk…

"Szélcsengő, yukata, tüzijáték, bogármelegség, Kirin sör...yossh!! Menjünk!" Már egy hete ezzel a reklámszöveggel készítik fel az emberek lelkét az elkövetkezendő tüzijátékokra. Ennek hála, most szombaton lépten-nyomon yukatás fiatalokba botlott…